Biber
Organik ve Geleneksel
Amanos Gıda, Gaziantep’in kalbinde kurulmuş, tarladan sofraya kalite zincirini kontrol eden, uluslararası standartlarda biber ürünleri üreten entegre bir gıda şirketidir. Sosyal sorumluluk bilinciyle sürdürülebilir tarım uygulamalarını benimseyen firmamız, yerel değerleri koruyarak global pazarlara Türk lezzetlerini taşımaktadır.
Tarım & Gıda
Modern tarım teknikleri ile geleneksel biber yetiştiriciliğini harmanlıyoruz. Amanos Dağları'nın bereketli topraklarında, bölgenin mikroiklimine uygun biberleri özenle yetiştiriyoruz.
Sebze & Meyveler
Kaliteli biber ürünleri için seçilmiş tohumlar kullanıyor, kontrollü yetiştirme koşullarında lezzet ve aroma bakımından zengin, güvenilir ürünler sunuyoruz.
Kullanılmayan arazileri verimli tarım alanlarına dönüştürüyoruz. Çiftçilerimize sürdürülebilir geçim kaynakları sağlarken, gençlerimize istihdam olanakları sunuyoruz. Ülkemizi yeşil ve arzu edilen tarım uygulamalarıyla güçlendiriyoruz.
Ürünlerimiz
1
En İyi Hizmet
Gaziantep Biber Üreticileri Kalite Ödülleri
- 5/5 Amanos Biber Kalitesi
-
Toz Biber Üretimi
🔴 İnce ve Kalın Çekim Toz Biber Ürünleri Amanos Biber, farklı kullanım alanlarına ve damak zevklerine hitap eden ince ve kalın çekim toz biber çeşitleri üretir. İnce çekim toz biber, yemeklerde yoğun aroma ve renk sağlarken, kalın çekim versiyonu ise et ve sebze yemeklerinde hoş bir doku ve yoğun lezzet sunar. Özenle kurutulmuş ve kaliteli […]
-
Biber Salçası Üretimi
🍅 Geleneksel Yöntemlerle Hazırlanan Ev Tipi Biber Salçası Ev tipi biber salçası, geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Amanos Biber, taze ve doğal biberleri kullanarak, geleneksel yöntemlerle üretilen yüksek kaliteli ev tipi salçalar sunar. Bu yöntem, biberlerin doğal lezzetini korurken, zengin renk ve yoğun aromaya sahip salçalar üretir. Geleneksel kurutma ve taş değirmenlerle öğütme teknikleri, […]
-
Taze Biber İşleme ve Tedarik
Amanos Biber, Gaziantep’in İslahiye ilçesinde faaliyet gösteren ve tarladan sofraya uzanan süreçte premium kalite biber üretimi ve tedariki sağlayan entegre bir gıda firmasıdır. Firma, sürdürülebilir tarım uygulamaları ve bölgenin mikroiklimine uygun üretim teknikleriyle öne çıkmaktadır. 🌶️ Taze Biber İşleme ve Tedarik 👨🌾 Doğrudan Çiftçiden Premium Kalite Biber Tedariki Amanos Biber, üretimin her aşamasında çiftçilerle doğrudan […]
-
İhracat Hizmetleri
📦 Uluslararası Gıda Standartlarına Uygun İhracat Paketleme Amanos Biber, global pazarda güvenle tercih edilen biber ürünleri sunar. İhracat için özel olarak tasarlanan paketleme çözümleri, uluslararası gıda güvenliği ve kalite standartlarına uygundur. Ürünlerin tazeliğini ve lezzetini koruyan, dayanıklı ve hijyenik ambalaj seçenekleriyle müşterilerine güvenilir çözümler sunar. Özel vakumlu ambalajlar, gıda güvenlik sertifikaları ve izlenebilirlik sistemleriyle dünya […]
-
Biber Bazlı Özel Ürünler
🥫 Biber Sosları ve Çeşnileri Amanos Biber, dünya mutfaklarının lezzetlerini sofralarınıza taşıyan biber sosları ve çeşniler üretir. Acı ve tatlı biberlerden elde edilen soslar, et yemeklerinden makarnalara, salatalardan atıştırmalıklara kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir. Özel tariflerle hazırlanan biber sosları, farklı acılık seviyeleri ve aromatik profilleriyle her damak zevkine hitap eder. Doğal malzemelerle katkısız üretilen […]
-
Kalite Kontrol ve Sertifikasyon
✅ Gıda Güvenliği ve Üretim Standartları Belgelendirme Amanos Biber, gıda güvenliğini en üst düzeyde tutmak için uluslararası üretim standartlarına sıkı sıkıya bağlıdır. Ürünlerin her aşamasında hijyen ve kalite standartları sağlanarak, tüketicilere güvenle sunulur. HACCP (Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları) gibi gıda güvenliği sistemleriyle, ürünlerin üretiminden paketlenmesine kadar tüm süreçler titizlikle kontrol edilir. 🧪 Laboratuvar […]
Biber Üretim Süreci
Ulusal ve uluslararası gıda fuarlarına düzenli olarak katılım sağlıyor, sektördeki yeni trendleri takip ediyor, yeni iş ortaklıkları kuruyor ve Amanos bölgesinin eşsiz biber çeşitlerini dünyaya tanıtıyoruz. Ar-Ge çalışmalarımızla geleneksel lezzetleri modern üretim teknikleriyle buluşturarak inovatif ürünler geliştiriyoruz.
Üretim Planlaması
Bizimle çalıştığınızda, biber üretiminde yıllık planlamanın ve doğru tohum seçiminin en büyük önceliğimiz olduğunu göreceksiniz.
Uzman Tarım Desteği
Bizimle çalıştığınızda, biber yetiştiriciliğinde en verimli teknikleri ve sürdürülebilir tarım uygulamalarını sunmanın önceliğimiz olduğunu göreceksiniz.
Deneyimli Çiftçilerimiz
Bizimle çalıştığınızda, Amanos bölgesinin mikroiklimine hakim, deneyimli çiftçilerimizin kalite odaklı üretim yaklaşımının en büyük önceliğimiz olduğunu göreceksiniz.
Premium Biber Ürünleri
Bizimle çalıştığınızda, tarladan sofraya kadar kontrollü bir süreçte üretilen yüksek kaliteli biber ürünlerinin en büyük önceliğimiz olduğunu göreceksiniz.
NEDEN BİZİ SEÇMELİSİNİZ
Sürdürülebilir ve Yenileyici Tarım
Amanos Dağları'nın ekolojik dengesini koruyarak, toprak sağlığını önceliklendiren üretim modelimizle hem küçük aile işletmeleri hem de büyük ölçekli işletmeler için kaliteli biber tedariki sağlıyoruz.
Organik Biber Üretimi ve Gıda İşleme
Tamamen doğal yöntemlerle, organik sertifikalı biber yetiştiricilikten işleme ve paketleme aşamalarına kadar tüm süreçlerde sağlık ve lezzeti bir arada sunuyoruz.
- %100 Doğal Üretim
- Kapıya Teslimat Hizmeti
- İleri Teknoloji İşleme
- En Kaliteli Ürün
Sorularınız Var Mı?
Amanos Biber’in temel prensibi, ürünlerimizin kalitesinden taviz vermemektir. Bu prensip, her zaman en yüksek değerlendirme standartlarıyla doğrulanmaktadır.
Organik biber yetiştirme sürecimiz nasıl işliyor?
Biber tohumlarımızı dikkatle seçiyor, geleneksel yöntemlerle toprakla buluşturuyor, antik çağlardan beri süregelen İslahiye biber yetiştirme tekniklerini uyguluyoruz. Modern organik tarım ilkelerini takip ederek, doğal gübreler ve biyolojik kontrol yöntemleri kullanıyoruz.
Biberlerimizin farklı çeşitlerini ve özellikleri nelerdir?
Kapya Biber – Etli, tatlı ve parlak kırmızı renkli, közlemeye ve salça yapımına ideal.
Çarliston Biber – İnce kabuklu, hafif acılı, yeşil ve sarı renk seçenekleriyle yemeklerde ve kızartmalarda sık tercih edilir.
Dolmalık Biber – Kalın kabuklu, geniş iç hacmiyle dolma yapımı için mükemmel.
Sivri Biber – Acı veya tatlı seçenekleriyle salatalar, turşular ve közlemeler için idealdir.
Jalapeno Biber – Orta derecede acı, turşu ve sos yapımında kullanılan etli ve yuvarlak şekilli biber.
İhracat yapıyor musunuz, online sipariş verebilir miyiz?
Evet, Amanos Biber olarak uluslararası ihracat yapıyoruz ve taze, kaliteli biberlerimizi dünyanın dört bir yanına ulaştırıyoruz. Ayrıca, online sipariş vererek doğal ve lezzetli biberlerimizi hızlı ve güvenli bir şekilde temin edebilirsiniz. Daha fazla bilgi için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Biberlerinizi nasıl işliyor ve paketliyorsunuz?
Amanos Biber olarak, taze hasat edilen biberlerimizi en yüksek kalite standartlarında işleyip paketliyoruz. İşte sürecimiz:
Hasat ve Seçim
Biberler, en taze ve olgun hallerinde elle toplanır.
Boyut, renk ve kaliteye göre özenle ayrılır.
Temizlik ve İşleme
Biberler, hijyenik koşullarda yıkanarak yabancı maddelerden arındırılır.
İhtiyaca göre dilimlenir, kurutulur veya doğrudan paketlenir.
Paketleme ve Saklama
Doğal tadını ve tazeliğini koruması için hava geçirmez, dayanıklı ambalajlarda paketlenir.
Uluslararası gıda standartlarına uygun olarak etiketlenir ve sevkiyata hazırlanır.
Doğal, lezzetli ve güvenilir biberler için Amanos Biber’i tercih edin!
Müşterilerimizin Yorumları
Lezzet Dolu Deneyim
Doğal ve Taze
Eski Günlerin Tadı
Lezzet Garantisi
